省畜产品安全检测中心开展专项监测,保障生鲜乳质量安全
为全力保障2025年国庆和中秋“双节”期间生鲜乳消费安全,让人民群众喝上“放心奶”。近日,按照省厅统一部署安排,省畜产品安全检测中心启动实施了下半年生鲜乳质量安全专项监测工作,从源头织密生鲜乳质量安全防护网。
聚焦生鲜乳质量安全关键环节,省畜产品中心组织专业技术人员深入成都市、德阳市、宜宾市、阿坝州、凉山州、自贡市等6个市(州)的生鲜乳主产区,对10家生鲜乳收购站和13辆生鲜乳运输车实施《标准化管理》现场检查,检查结果全部符合判定标准。同时,抽取收购站、运输车及奶畜养殖散户生鲜乳样品25批(次),重点开展蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、碱类物质、砷、铅、β-内酰胺酶等质量和安全指标检测,截止目前,已检指标未发现不合格情况。
下一步,我们将持续加大节日期间生鲜乳质量安全监测力度,切实发挥技术“哨兵”作用,全力保障人民群众生鲜乳消费安全。
原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100626/2025/9/29/2d3fc2c2f50444f8aa0e349d5b04adb9.shtml
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