克隆猪会不会走上餐桌?

　　近日，在浙江金华兰溪市千头养猪场，1头代孕母猪顺利产下3头冷冻体细胞克隆纯种兰溪花猪，再次提供了将体细胞冷冻保存技术与克隆技术结合，应用于地方猪种资源保护的成功案例。

　　

　　兰溪市畜牧农机渔业发展中心畜牧科张彦介绍，采用前期采集的兰溪花猪组织细胞进行克隆移植，今年1月份成功进行了胚胎移植，当天诞生的正是第一批克隆的兰溪花猪，三只小公猪都十分健康。

　　“这次成功获得冻存体细胞克隆兰溪花猪，证明我们建立的以细胞冻存和克隆为核心的猪体细胞保种技术是成功的，可应用于地方猪的保种实践。”浙江省农业科学院畜牧兽医研究所兰溪花猪克隆团队技术负责人徐如海表示。

　　兰溪花猪已有上千年的历史，是浙江省优质地方良种猪之一。1998年该猪种列入浙江省主要地方畜品种名录，随后被列入《全国畜禽遗传资源名录》。

　　非洲猪瘟爆发以来，对兰溪花猪保种工作带来了巨大挑战，为此，兰溪采集兰溪花猪的体细胞进行冷冻保存。2019年，省农业科学院畜牧兽医研究所和省畜牧总站一起构建了包含浙江省所有地方猪种的体细胞保种库;2020年11月，成功获得11头冻存体细胞克隆金华猪;2022年，克隆金华猪又成功配种，并生产出137头后代。

　　克隆猪会不会走上餐桌?

　　虽然全国各地不断有克隆猪实验成功的消息传出，但至今没有大规模用于商业生产，克隆猪猪肉也不曾走上餐桌，因为克隆猪最重要的使命是保种，而不是用来吃的。

　　另外，克隆猪成本也高，暂时还没人为了吃而去克隆它们。

　　至于肉质，专家表示，从技术角度说，因为没有改变猪的任何基因，理论上肉质不会发生改变。

　　2005年8月，中国第一头体细胞克隆猪在河北三河市出生，克隆对象是地方优良猪种香猪。此后，北京、黑龙江、上海、广西、广东、四川、西藏等地也都完成了体细胞克隆猪的实验，多是为了地方猪种的保护。

　　从育种技术层面上讲，体细胞冻存和克隆技术可以大量复制特别优良的种猪个体，从而加快猪的遗传改良进展，对在重大疫情形势下保护地方猪种质资源和现实生产都具有重大意义。

原文链接：http://nyj.nanyang.gov.cn/jcyj/508561.htm
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